{"title":"হোম পেজ","description":null,"products":[{"product_id":"virgin-coconut-oil","title":"মিত্র ভার্জিন নারকেল তেল","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eটাটকা নারকেল থেকে তৈরি, কোপরা থেকে নয়। প্রতিটি ব্যাচ ল্যাবে পরীক্ষিত।\u003c\/strong\u003e রান্না, চুল, ত্বক আর শিশুর মালিশ, সবকিছু এক বোতলে।\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eপ্রতিটি ব্যাচ ল্যাবে পরীক্ষা হয়:\u003c\/strong\u003e পাঠানোর আগে প্রতিটি ব্যাচের ফ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, পারক্সাইড ভ্যালু, আর্দ্রতা আর কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা করা হয়। প্রতিটি প্যাকে ব্যাচ নম্বর ছাপা থাকে, তাই আপনার বোতলের তেল কোন ব্যাচের, সেটা আপনি নিজেই মিলিয়ে নিতে পারেন।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eটাটকা নারকেল, শুকনো কোপরা নয়:\u003c\/strong\u003e যেদিন নারকেল ভাঙা হয়, সেদিনই কোরানো হয়, নিয়ন্ত্রিত ড্রায়ারে শুকিয়ে সঙ্গে সঙ্গে পেষাই করা হয়। তাই তেল থাকে জলের মতো স্বচ্ছ, গন্ধ খাঁটি নারকেলের। রিফাইন করা নয়, ব্লিচ করা নয়, গন্ধও সরানো হয়নি। উপকরণ একটাই: নারকেল।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eআমাদের নিজেদের ইউনিটে তৈরি:\u003c\/strong\u003e আমরা নিজেরাই প্রস্তুতকারক, রিসেলার নই। কোয়েম্বাটুরে আমাদের নিজস্ব ইউনিটে পেষাই করে সরাসরি বোতলে ভরা হয়। একই নারকেল থেকে ভার্জিন তেল আর নারকেলের আটা দুটোই পাওয়া যায়।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eশিশুর মালিশেও ব্যবহার করা যায়:\u003c\/strong\u003e ফুড গ্রেড, কোনো সুগন্ধি, মিনারেল অয়েল বা প্রিজারভেটিভ নেই, তাই অনেক বাবা-মা শিশুর মালিশে এটা ব্যবহার করেন। হাতের তালুতে সামান্য গরম করে স্নানের আগে মালিশ করুন। যেকোনো তেলের মতোই আগে ত্বকের ছোট একটা জায়গায় প্যাচ টেস্ট করে নিন।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eশীতে জমে সাদা হয়ে গেলে চিন্তা নেই:\u003c\/strong\u003e 24°C-এর নিচে খাঁটি নারকেল তেল জমে যায়, এটাই স্বাভাবিক। বোতলটা কিছুক্ষণ গরম জলে রাখলেই আবার গলে যাবে।\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mitra","offers":[{"title":"500 ml, প্লাস্টিকের বোতল","offer_id":51665190519099,"sku":"VCO500PET","price":399.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"330 ml, কাচের বোতল","offer_id":51696638198075,"sku":"VCO330GLASS","price":349.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"250 ml, কাচের বোতল","offer_id":51665190551867,"sku":"VCO250GLASS","price":299.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"125 ml, প্লাস্টিকের বোতল","offer_id":51665190584635,"sku":"VCO125PET","price":199.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/6066\/0283\/files\/vco-poster_f459fe6b-6775-4f91-85df-a7a26fcfb411.webp?v=1789710032"},{"product_id":"coconut-flour","title":"মিত্র নারকেলের আটা","description":"\u003ch3\u003eটাটকা নারকেল থেকে, কোপরা থেকে নয়\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eবাজারে যে নারকেলের আটা পাওয়া যায়, তার বেশিরভাগই তৈরি হয় কোপরা থেকে, মানে রোদে শুকোনো সেই নারকেল যা সাধারণ তেলকলে যায়। পেষাইয়ের আগে কোপরা দিনের পর দিন, কখনও সপ্তাহের পর সপ্তাহ খোলা জায়গায় পড়ে থাকে, আর সেই গন্ধ আটাতেও থেকে যায়। এই কারণেই নারকেলের আটার রিভিউতে \"বাসি গন্ধ\" কথাটা এত বার চোখে পড়ে।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eআমাদের আটা আসে টাটকা নারকেলের প্রেস থেকে। নারকেল আসে পোল্লাচি অঞ্চল থেকে, যেদিন ভাঙা হয় সেদিনই কোরানো আর স্টিমে শুকোনো হয়। এই আটা আমাদের নিজেদের ভার্জিন নারকেল তেলেরই সহ-উৎপাদন, বাইরে থেকে কেনা আলাদা কোনো মাল নয়। একটাই উপকরণ ঢোকে, একটাই উপকরণ বেরোয়।\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eকী কী বানাতে পারেন\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eনারকেল নাড়ু, বরফি, পায়েস আর ক্ষীর। প্যানকেক, কুকি, মাফিন আর ব্রাউনি। দোসা বা রুটির গোলায় এক-পঞ্চমাংশ পর্যন্ত মিশিয়ে নিন। এক চামচ দিলেই কারি বা গ্রেভি ঘন হয়ে যায়, কর্নফ্লাওয়ারের দরকার পড়ে না। এতে কোনো দানাশস্য নেই, তাই উপোস বা ব্রতের রান্নাতেও চলে।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eনারকেলের আটা গমের আটার মতো এক কাপের বদলে এক কাপ দেওয়া যায় না। এটা গমের আটার চেয়ে প্রায় চার গুণ বেশি জল টানে। সাধারণ আটার মতো ব্যবহার করলে প্রথম বেকিংটাই শুকনো আর ঝুরঝুরে হয়ে যাবে, আর বেশিরভাগ মানুষ ঠিক এই কারণেই একবার চেষ্টা করে আর কখনও কেনেন না।\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eনিয়মটা খুব সহজ:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eপরিমাণ এক-চতুর্থাংশ নিন।\u003c\/strong\u003e 1 কাপ গমের আটার জায়গায় 1\/4 কাপ নারকেলের আটা।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eপ্রতি 1\/4 কাপে একটা করে বাড়তি ডিম দিন।\u003c\/strong\u003e এতে গ্লুটেন নেই, তাই ডিমই সবকিছু বেঁধে রাখে।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eগোলা চামচ থেকে ফিতের মতো গড়িয়ে না পড়া পর্যন্ত তরল দিন।\u003c\/strong\u003e দলা হয়ে পড়লে আরও লাগবে।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eবেক করার আগে পাঁচ মিনিট অপেক্ষা করুন।\u003c\/strong\u003e নাড়া থামানোর পরেও আটা জল টানতে থাকে।\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eবেক করছেন না? দোসা বা রুটির গোলায় এক-পঞ্চমাংশ পর্যন্ত মেশালে ওপরের কোনো নিয়মই লাগবে না।\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eদেখতে আর খেতে কেমন\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eটেক্সচার।\u003c\/strong\u003e মিহি, নরম গুঁড়ো, মিলিংয়ের পরে চালা। এটা শুকনো নারকেলকুচি নয়, হাতে কিচকিচে লাগে না। প্যাকেটে একটু দলা পাকাতে পারে, কারণ এতে কোনো অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট নেই। মাপার আগে কাঁটা চামচ দিয়ে দলা ভেঙে নিন।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eরং।\u003c\/strong\u003e হালকা ক্রিম আভার অফ-হোয়াইট। ধবধবে সাদা নারকেলের আটা সাধারণত ব্লিচ করা হয়। আমাদেরটা নয়।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eস্বাদ।\u003c\/strong\u003e হালকা মিষ্টি, স্পষ্ট নারকেলের স্বাদ, কিন্তু কড়া নয়। নাড়ুতে নারকেলের স্বাদই পাবেন, কেকে সেটা পেছনে থেকে যায়।\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eকীভাবে রাখবেন\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eপ্রতিবার ব্যবহারের পর প্যাকেটের হাওয়া বের করে আবার সিল করুন। ঠান্ডা, শুকনো জায়গায়, রোদ থেকে দূরে রাখুন। আর্দ্র আবহাওয়ায় বা অর্ধেক শেষ হয়ে গেলে ফ্রিজে রাখুন।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eএতে ট্রি নাট (নারকেল) আছে।\u003c\/strong\u003e গম নেই, ময়দা নেই, স্টার্চ নেই, অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট নেই, প্রিজারভেটিভ নেই, চিনি বা রং মেশানো নেই।\u003c\/p\u003e","brand":"Mitra","offers":[{"title":"500 গ্রাম","offer_id":51666400805179,"sku":"COFL500","price":349.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"250 গ্রাম","offer_id":51666400837947,"sku":"COFL250","price":199.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/6066\/0283\/files\/flour-poster_36b60a4a-dd1a-44d0-a3b2-b3e12d510312.webp?v=1789710459"},{"product_id":"mitra-ayurvedic-hair-oil","title":"মিত্র আয়ুর্বেদিক চুলের তেল","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% ভার্জিন নারকেল তেলের বেসে ভৃঙ্গরাজ। ছোট ছোট ব্যাচে, আমাদের নিজেদের ইউনিটে তৈরি। নিয়মিত মাথার তালুতে মালিশের জন্য।\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eআমাদের নিজেদের ভার্জিন নারকেল তেল দিয়ে তৈরি:\u003c\/strong\u003e যে টাটকা, এক্সপেলার-প্রেসড নারকেল তেল আমাদের ভার্জিন নারকেল তেলের বোতলে যায়, এই তেলের বেসও ঠিক সেটাই। রিফাইন করা বা বাইরে থেকে কেনা তেল নয়। তার মধ্যে প্রথাগত পদ্ধতিতে ভৃঙ্গরাজ ভেজানো হয়।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eএক দিনের ম্যাজিক নয়, নিয়মিত ব্যবহারের জন্য:\u003c\/strong\u003e আয়ুর্বেদে প্রথাগতভাবে নিয়মিত তেল মালিশ করা হয় মাথার তালুর পুষ্টি আর চুলের মজবুতিতে সাহায্য করতে। সপ্তাহে 2 থেকে 3 বার মালিশ করুন, অন্তত এক ঘণ্টা (বা সারা রাত) রেখে মৃদু শ্যাম্পু দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eছোট ব্যাচ, নিজেদের ইউনিট:\u003c\/strong\u003e কোয়েম্বাটুরে আমাদের নিজস্ব কারখানায় তৈরি। প্রতিটি প্যাকে ব্যাচ নম্বর ছাপা থাকে।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eলুকোনো কিছু নেই:\u003c\/strong\u003e মিনারেল অয়েল মেশানো নেই, কৃত্রিম সুগন্ধিও নেই। যেকোনো তেলের মতোই আগে ছোট একটা জায়গায় প্যাচ টেস্ট করে নিন, বিশেষ করে যদি মাথার ত্বক সংবেদনশীল হয়।\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eনেট পরিমাণ: 125 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Mitra","offers":[{"title":"125 ml","offer_id":51666402279739,"sku":"AHO125","price":249.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"125 ml x 3, 90 দিনের কোর্স","offer_id":67627729092923,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/6066\/0283\/files\/aho-poster_34052549-7b13-44c5-8ced-441ad038cd09.webp?v=1789710033"},{"product_id":"mitra-coolmint-scalp-oil","title":"মিত্র কুলমিন্ট স্ক্যাল্প অয়েল, হেলমেট পরা রাইডারদের জন্য","description":"\u003ch3\u003eহেলমেট আপনার মাথা বাঁচায়। কিন্তু চুলের কী হাল হচ্ছে?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eপ্রতিবার হেলমেট পরা আর খোলার সময় সেটা চুলে ঘষা খায়। রাস্তায় চেপে বসে থাকে, গরম আটকে রাখে, ঘণ্টার পর ঘণ্টা ঘাম মাথার তালুতে জমে থাকে। রোজ বাইক বা স্কুটি চালালে বছরে 300 বারেরও বেশি চুলকে এই ধকল সইতে হয়। শুকনো, রুক্ষ চুল আটকে যায়, জট পাকায়। অফিসে পৌঁছে হেলমেট খুললেই চুল চ্যাপ্টা, মাথা ঘামে ভেজা, চুলকোচ্ছে।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eসাধারণ চুলের তেল এই কাজের জন্য তৈরি নয়। ভারী তেল গরমে চটচটে হয়ে যায়, হেলমেটের ভেতরে দাগ ফেলে, আর চুল তেলতেলে, চ্যাপ্টা হয়ে থাকে।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eমিত্র কুলমিন্ট স্ক্যাল্প অয়েল বানানো হয়েছে একটাই কাজের জন্য: হেলমেটের ঘষা থেকে আপনার চুলকে রক্ষা করতে সাহায্য করা।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eএর বেস হল ভার্জিন নারকেল তেল, কোয়েম্বাটুরে আমাদের নিজেদের ইউনিটে টাটকা নারকেল থেকে পেষাই করা। নারকেল তেল চুলকে নরম রাখে আর প্রতিটি গোছায় হালকা আস্তরণ দেয়, তাই হেলমেট পরা-খোলার সময় চুল আটকে না গিয়ে মসৃণভাবে সরে যায়।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eএই বেসে আয়ুর্বেদিক পদ্ধতিতে তৈরি ছটি ভেষজ: বেলপাতা, কারিপাতা, মেথি, বটপাতা, পুদিনা আর কর্পূর। চুল আর মাথার তালুর যত্নে এগুলো প্রথাগতভাবে ব্যবহার হয়ে আসছে। পুদিনা আর কর্পূর রাইডের সময় দেয় হালকা ঠান্ডা ভাব আর তাজা অনুভূতি।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eকেন এটা রাইডারদের জন্য:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eরাইডের আগে লাগান। এতটাই হালকা যে সারাদিন হেলমেটের নিচে রাখা যায়।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eটাটকা পেষাই ভার্জিন নারকেল তেলের বেসে 6টি আয়ুর্বেদিক ভেষজ।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eহালকা পুদিনার ঠান্ডা ভাব, কড়া ঝাঁঝ নয়।\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eসহজে ধুয়ে যায়। হেলমেটের ভেতরে তেলের দাগ-ছোপ থাকে না।\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eকীভাবে ব্যবহার করবেন:\u003c\/strong\u003e কয়েক ফোঁটা নিন, মাথার তালু আর চুলে মালিশ করুন, বিশেষ করে মাথার ওপরের দিকে আর কপালের কাছে, যেখানে হেলমেট সবচেয়ে বেশি ঘষা খায়। তারপর হেলমেট পরে বেরিয়ে পড়ুন। পরে সাধারণ শ্যাম্পু দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eসাবধানতা:\u003c\/strong\u003e শুধুমাত্র বাইরে ব্যবহারের জন্য। চোখে যেন না লাগে। মাথার ত্বক সংবেদনশীল হলে আগে প্যাচ টেস্ট করে নিন।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 ml | আয়ুর্বেদিক লাইসেন্স নং: Ay-Pro-Sau-1588-2024 | কোয়েম্বাটুর, তামিলনাড়ুতে তৈরি\u003c\/p\u003e","brand":"Mitra","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":51666403393851,"sku":"CMO100","price":199.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/6066\/0283\/files\/scalp-poster.webp?v=1789710033"}],"url":"https:\/\/www.indomitra.in\/bn\/collections\/frontpage.oembed","provider":"Mitra","version":"1.0","type":"link"}