
Our Latest Batch, in Numbers
Certificates describe our system. A lab report describes the oil itself. Here is the independent test report for a recent batch of Mitra Virgin Coconut Oil, with every result shown against the legal limit.
Mitra Virgin Coconut Oil
Match the batch number on your bottle to the batch on the report. Verify this report online with code E00D-1576-411C.
Acid Value (freshness)
0.27Peroxide Value (rancidity)
<1.5Moisture
0.08%Insoluble Impurities
NILPurity markers
All in rangeएक तेल, कितने सारे काम!
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खाना और तड़का
रंगहीन, हल्का, नारियल की हल्की खुशबू वाला और प्राकृतिक रूप से लॉरिक एसिड से भरपूर। मित्र वर्जिन नारियल तेल रोज़ के तड़के, तलने और पारंपरिक खाना पकाने के लिए बढ़िया है।
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सिर और बाल
नियमित तेल मालिश से बाल मुलायम और चमकदार रहते हैं, और सूखे, पपड़ीदार सिर को आराम मिलता है। दादी-नानी वाली चंपी, शुद्ध नारियल तेल के साथ।
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बच्चे की मालिश
बच्चे की मालिश के लिए शुद्ध नारियल तेल पीढ़ियों से इस्तेमाल होता आया है। कोई खुशबू या मिलावट नहीं। पहले छोटे हिस्से पर पैच टेस्ट कर लें।
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त्वचा के लिए मॉइस्चराइज़र
रूखी त्वचा और फटी एड़ियों को नमी देता है, जल्दी समा जाता है और चिपचिपा नहीं छोड़ता। रोज़ की देखभाल के लिए आसान।
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मेकअप रिमूवर
ज़िद्दी मेकअप और वॉटरप्रूफ़ मस्कारा को आराम से घोलकर हटाता है, बिना कड़े केमिकल के।
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ऑयल पुलिंग (कुल्ला)
सुबह की पारंपरिक आयुर्वेदिक आदत: शुद्ध नारियल तेल से कुल्ला, साँस की ताज़गी और रोज़ की मुँह की साफ़-सफ़ाई के लिए।
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पालतू जानवरों की देखभाल
पालतू जानवर की रूखी त्वचा को आराम और बालों को प्राकृतिक चमक। पहले अपने पशु-चिकित्सक से पूछ लें।
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आयुर्वेदिक अभ्यंग मालिश
पीढ़ियों से आयुर्वेदिक अभ्यंग में इस्तेमाल होने वाला शुद्ध नारियल तेल शरीर को आराम देता है और त्वचा को नमी।
मित्र बनाम बाकी
पाँच बातें जो हमें बाकियों से अलग करती हैं
|   | Mitra | बाकी |
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ताज़ा नारियल, उसी दिन पेरा |
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ड्राई प्रोसेस और एक्सपेलर से पेराई |
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तोड़ने और पेरने के बीच गोदाम में इंतज़ार नहीं |
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नारियल की हल्की, असली खुशबू |
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ताज़ा बैच की लैब रिपोर्ट |
पूरा लेबल, सबके सामने
- ताज़ा, कोपरा नहीं। हम नारियल उसी दिन पेरते हैं जिस दिन तोड़ा जाता है, हफ्तों सुखाने और गोदाम में रखने के बाद नहीं।
- सामग्री सिर्फ़ एक। बस नारियल। न मिलावट, न रिफाइनिंग, न कुछ और।
- FSSAI लाइसेंस के तहत बना (लाइसेंस नं: 10020042006803), भारत के नारियल क्षेत्र कोयंबटूर, तमिलनाडु में हमारी अपनी यूनिट में।
- असली पता, कोई P.O. बॉक्स नहीं। S.F.No: 212/5a, Uthupalayam, Arasur Village, Sulur Taluk, Coimbatore, 641407, Tamil Nadu।
भेजने से पहले चार जाँचें
हर बैच भेजने से पहले जाँचा जाता है, और हर पैक पर बैच नंबर और पेराई की तारीख छपी होती है। आपकी बोतल का तेल कितना पुराना है, यह सिर्फ़ हमें नहीं, आपको भी दिखता है।
रसोई से लेकर स्किनकेयर तक, ग्राहक सबसे ज़्यादा यही पूछते हैं
मित्र वर्जिन नारियल तेल के बारे में सब कुछ
वर्जिन नारियल तेल और आम नारियल तेल में क्या फ़र्क है?
वर्जिन नारियल तेल और आम नारियल तेल में क्या फ़र्क है?
वर्जिन नारियल तेल ताज़े नारियल से पेरा जाता है, सूखे कोपरा से नहीं, और इसे केमिकल से रिफाइन, ब्लीच या गंधहीन नहीं किया जाता, इसलिए इसमें नारियल की प्राकृतिक खुशबू रहती है। आम या RBD (रिफाइंड, ब्लीच्ड, डिओडोराइज़्ड) नारियल तेल कोपरा से बनता है और आगे प्रोसेस किया जाता है, जिससे खुशबू चली जाती है और तेल बेस्वाद हो जाता है।
मित्र का तेल पीले-सुनहरे की जगह रंगहीन क्यों है?
मित्र का तेल पीले-सुनहरे की जगह रंगहीन क्यों है?
शुद्ध वर्जिन नारियल तेल पिघला हो तो पानी जैसा साफ़ और रंगहीन होता है, और जमने पर सफ़ेद। नारियल तेल में पीला या सुनहरा रंग आमतौर पर अलग कच्चे माल, मिलाए गए रंग या ऑक्सीकरण की निशानी होता है, ज़्यादा शुद्धता की नहीं। रंगहीन होना ही सही और बेहतर क्वालिटी है, किसी कमी का संकेत नहीं।
बोतल कभी जमकर सफ़ेद और कभी तरल क्यों रहती है?
बोतल कभी जमकर सफ़ेद और कभी तरल क्यों रहती है?
नारियल तेल करीब 24 से 25°C से नीचे अपने आप जम जाता है और उससे ऊपर तरल हो जाता है। यह कमरे के तापमान से होने वाला आम, वापस बदलने वाला बदलाव है, खराबी नहीं, और इससे क्वालिटी पर कोई असर नहीं पड़ता। AC वाले कमरे में या सर्दियों में यह जमा और सफ़ेद मिलेगा, गर्मियों में साफ़ और तरल।
जमे तेल को फिर से तरल कैसे करें?
जमे तेल को फिर से तरल कैसे करें?
बंद बोतल को कुछ मिनट गुनगुने (उबलते नहीं) पानी के बर्तन में रखें, या किसी गर्म जगह पर रख दें, तेल फिर से तरल हो जाएगा। माइक्रोवेव या सीधे आँच पर गर्म करने की ज़रूरत नहीं।
वर्जिन नारियल तेल कितने दिन चलता है, और खराब होने का कैसे पता चले?
वर्जिन नारियल तेल कितने दिन चलता है, और खराब होने का कैसे पता चले?
सही तरीके से रखा गया वर्जिन नारियल तेल आमतौर पर 2 से 3 साल या उससे ज़्यादा चलता है, क्योंकि इसमें मौजूद सैचुरेटेड फैट इसे ज़्यादातर खाने के तेलों से कम बासी होने देता है। ढक्कन कसकर बंद रखें, सीधी धूप और नमी से दूर। खराब होने के संकेत: खट्टी, बासी या "क्रेयॉन जैसी" गंध, कड़वा स्वाद, पीलापन, या फफूँद। इनमें से कुछ दिखे तो तेल बदल दें।
क्या फ्रिज में रखना ज़रूरी है?
क्या फ्रिज में रखना ज़रूरी है?
नहीं। इसे ठंडी, सूखी जगह पर सीधी गर्मी और धूप से दूर रखें। फ्रिज में रखने से यह बस जम जाता है और निकालना मुश्किल हो जाता है, इतने टिकाऊ तेल की उम्र उससे बढ़ती नहीं।
इस तेल से ऑयल पुलिंग (कुल्ला) कैसे करें, और कितनी देर?
इस तेल से ऑयल पुलिंग (कुल्ला) कैसे करें, और कितनी देर?
करीब एक चम्मच तेल लेकर 10 से 20 मिनट मुँह में धीरे-धीरे घुमाएँ, निगलें नहीं, फिर सिंक की जगह कूड़ेदान में थूकें ताकि नाली जाम न हो। कई लोग 5 मिनट से शुरू करके धीरे-धीरे समय बढ़ाते हैं। परंपरा के अनुसार यह सुबह सबसे पहले, कुछ खाने-पीने से पहले किया जाता है, उसके बाद रोज़ की तरह ब्रश करें।
क्या नारियल तेल से मुँहासे या रोमछिद्र बंद हो सकते हैं?
क्या नारियल तेल से मुँहासे या रोमछिद्र बंद हो सकते हैं?
कुछ लोगों में, हाँ। नारियल तेल रोमछिद्र बंद करने वाले पैमाने पर काफ़ी ऊपर आता है, इसलिए मुँहासे वाली या तैलीय त्वचा में यह कभी-कभी रोमछिद्र बंद कर सकता है, भले ही यह नमी देता हो। रूखी त्वचा, बालों और शरीर पर यह बेहतर काम करता है, मुँहासे वाली त्वचा पर रोज़ के फ़ेस मॉइस्चराइज़र की तरह नहीं। चेहरे पर लगाने से पहले पैच टेस्ट ज़रूर करें।
क्या यह तेल बाल बढ़ाता है, या सिर्फ़ बालों को मुलायम दिखाता है?
क्या यह तेल बाल बढ़ाता है, या सिर्फ़ बालों को मुलायम दिखाता है?
इसका कोई पक्का सबूत नहीं है कि यह बाल तेज़ी से बढ़ाता है। पर शोध बताते हैं कि नारियल तेल बालों के अंदर तक जाता है और धोते समय बालों से प्रोटीन निकलना मिनरल या सूरजमुखी तेल से बेहतर कम करता है। इसीलिए नियमित तेल लगाने से समय के साथ बाल ज़्यादा मज़बूत लगते हैं और कम टूटते हैं, भले ही बढ़ने पर असर न हो।
क्या नारियल तेल बच्चों के लिए सुरक्षित है?
क्या नारियल तेल बच्चों के लिए सुरक्षित है?
शुद्ध, बिना रिफाइन किया नारियल तेल बच्चों की त्वचा और सिर पर बड़े पैमाने पर इस्तेमाल होता है, और बच्चों के डॉक्टर इसे आमतौर पर नाज़ुक त्वचा के लिए हल्का मानते हैं। फिर भी पहले छोटे हिस्से पर पैच टेस्ट करें और बच्चों के डॉक्टर से पूछ लें, खासकर नवजात या पहले से त्वचा की किसी समस्या वाले बच्चों के लिए।
क्या नारियल तेल में खाना पकाने से उसके गुण खत्म हो जाते हैं?
क्या नारियल तेल में खाना पकाने से उसके गुण खत्म हो जाते हैं?
वर्जिन नारियल तेल गर्मी में काफ़ी टिकाऊ है, इसका स्मोक पॉइंट करीब 175 से 180°C है, जो तड़के और भुनाई जैसे रोज़ के भारतीय खाने के लिए काफ़ी है। यह कई वनस्पति तेलों से बेहतर गर्मी झेलता है, हालाँकि कोई भी तेल तेज़ आँच पर डीप फ्राई में स्मोक पॉइंट से बहुत ऊपर जाए तो धीरे-धीरे खराब होता है।
क्या यह कीटो या लो-कार्ब डाइट के लिए ठीक है?
क्या यह कीटो या लो-कार्ब डाइट के लिए ठीक है?
वर्जिन नारियल तेल में प्राकृतिक रूप से मीडियम-चेन फैटी एसिड होते हैं, जिनमें लॉरिक एसिड भी है, और इसी वजह से कीटो और लो-कार्ब खाना बनाने वालों में यह पसंद किया जाता है। खाने में कोई भी बड़ा बदलाव करने से पहले, खासकर अगर इसे रोज़ की बड़ी मात्रा बनाना हो, तो डाइटीशियन से सलाह लें।
लकड़ी के चॉपिंग बोर्ड या फ़र्नीचर पर लगाने से क्या यह बासी हो जाएगा?
लकड़ी के चॉपिंग बोर्ड या फ़र्नीचर पर लगाने से क्या यह बासी हो जाएगा?
यह प्राकृतिक रूप से ऑक्सीकरण से बचता है, इसलिए लकड़ी पर पतली परत आमतौर पर ठीक रहती है और कुछ दूसरे खाने के तेलों की तरह बासी नहीं होती। लकड़ी को पोषण देने का यह पारंपरिक, खाने के लिए सुरक्षित तरीका है, हल्की परत के रूप में, स्थायी सीलेंट की तरह नहीं।
क्या वर्जिन नारियल तेल कुत्तों के लिए सुरक्षित है?
क्या वर्जिन नारियल तेल कुत्तों के लिए सुरक्षित है?
थोड़ी मात्रा में, ज़्यादातर स्वस्थ कुत्तों के लिए हाँ, ऊपर से लगाने में और पशु-चिकित्सक की अनुमति से खाने में मिलाकर भी। बालों में थोड़ा तेल लगाने से हल्की रूखी त्वचा में आराम और चमक आ सकती है। पशु-चिकित्सक साफ़ कहते हैं कि यह देखभाल के लिए है, असली इंफ़ेक्शन या एलर्जी के इलाज के लिए नहीं। जिन कुत्तों को पहले पैंक्रियाटाइटिस, वज़न की समस्या या त्वचा का इंफ़ेक्शन रहा हो, उनके लिए पहले पशु-चिकित्सक से पूछें।